Odporúčaný príspevok

Pomarančový koláč

17. novembra 2017

Kokosové sušienky


Približne o mesiac tu máme Vianoce a tak horlivo vymýšľam a skúšam, čo nové tento rok upečiem. Naposledy sa mi podarilo upiecť vynikajúce kokosové sušienky, ktoré sú výborným tipom na vianočné suché pečivo. Vyskúšajte ich a nezabudnite mi napísať, či chutili aj Vám. 😊 

Zoznam surovín

  • 125 g hladkej múky
  • 125 g masla
  • 50 g strúhaného kokosu
  • 50 g práškového cukru
  • 1 žĺtok
  • štipka soli
  • 1 ČL kypriaceho prášku s vínnym kameňom Dr. Oetker
  • 1 balíček vanilkového cukru Dr. Oetker
Postup
  1. Všetky suché ingrediencie zmiešame. Pridáme maslo pokrájané na menšie kocky, žĺtok a rukou vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme odstáť v chladničke 30 minút. 
  2. Po polhodinke cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku maximálne 5 mm a vykrajujeme z neho rôzne tvary.
  3. Sušienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme do zlatista pri 180 ℃ približne 7 minút. 



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky