17. augusta 2017

Výborný perník


Toto je recept na môj veľmi jednoduchý a najobľúbenejší perník, ktorý si isto obľúbite aj Vy. Vyskúšajte ho a nezabudnite mi napísať, či chutil aj Vám! 😊

Zoznam surovín
  • 450 g hladkej múky
  • 300 g práškového cukru
  • 100 g mletých orechov 
  • 500 ml mlieka
  • 100 ml oleja
  • 3 vajíčka 
  • 3 PL marhuľového džemu
  • 1 kopcovitá PL kakaa
  • 1 kopcovitá ČL mletej škorice
  • 1 kopcovitá ČL sódy bikarbóny 
  • 1 balíček kypriaceho prášku do perníka Dr. Oetker
  • 50 až 100 g čokoládových kúskov z horkej čokolády 
Postup
  1. Všetky suché suroviny spolu premiešame a preosejeme cez sitko. Zvyšné suroviny dáme do misy a premiešame. 
  2. Do zmesi po častiach zašľaháme suché suroviny. Na záver primiešame oriešky a čokoládové kúsky vareškou. 
  3. Takto pripravené cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Koláč pečieme pri teplote 180 ℃ približne 25 - 30 min. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára