Cez leto sú u nás veľmi obľúbené osviežujúce zákusky ako napríklad táto rýchla tortička. Vyskúšajte ju aj Vy! 😊
Zoznam surovín
- 3 vajíčka
- 3 kopcové PL kryštálového cukru
- 3 kopcové PL polohrubej múky
- 3 PL vody
- štipku soli
- 1/2 kypriaceho prášku do pečiva
- 250 ml 33%- nej šľahačky
- 200 g kyslej smotany
- Smeta-fix Dr. Oetker
- 2 balíčky vanilínového cukru
- 3 hrste černíc
- tortové želé - číre Dr. Oetker
Postup
- Bielka vyšľaháme so štipkou soli do tuha.
- Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme vodu a metličkou premiešame. Do zmesi pridáme múku s práškom do pečiva. Na záver opatrne primiešame sneh z bielkov.
- Cesto rozotrieme do papierom vystlanej tortovej formy s priemerom 26 cm a pečieme pri teplote 180 ℃ cca 10 minút.
- Šľahačku vyšľaháme so smeta-fixom do tuha. Pridáme k nej vanilínový cukor, kyslú smotanu a premiešame.
- Na vychladnuté cesto rozotrieme náplň a na náplň uložíme černice.
- Tortové želé pripravíme podľa návodu na obale a ovocie zalejeme.
- Tortu necháme v chladničke stuhnúť približne 2 hodiny.
 |
| @magdalena.cervenanska.maggieart |
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára