26. júla 2017

Malinovo-limetkový sirup


Ak máte v záhrade maliny, vyskúšajte si z neho pripraviť tento rýchly sirup. Letná malinová limonáda s ľadom a lístkami mäty výborne osvieži! 

Zoznam surovín
  • 500 g malín
  • 300 ml studenej vody 
  • šťavu z 1 limetky
  • 1 balíček cukru na sirup Dr. Oetker 
Postup
  1. Maliny dáme do hrnčeka a rozmixujeme ich ponorným mixérom. Pridáme vodu a šťavu z limetky. 
  2. Zmes za stáleho miešania privediemu do varu a za stáleho miešania povaríme pár minút. 
  3. Odstavíme, necháme vychladnúť a prepasírujeme cez sito. Do vychladnutej zmesi vmiešame cukor na sirup a necháme na noc v chladničke. 
  4. Na druhý deň sirup povaríme asi 10 minút, ešte horúci nalejeme do pripravených fliaš a uzavrieme. Fľaše so sirupom necháme odstať na ležato do vychladnutia. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára