Odporúčaný príspevok

Pomarančový koláč

4. januára 2017

Domáce sušienky s čokoládou


Pripravte si doma aj Vy tieto krehké sušienky. (Na prípravu je nutná silikónová podložka na čokoládu) 

Zoznam surovín
  • 125 g mäkkého masla
  • 50 g práškového cukru
  • 100 g hladnej múky 
  • 90 g kukuričného škrobu
  • 1 balíček vanilkového cukru
+ 100 g horkej/mliečnej/bielej čokolády

Postup
  1. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Do každej priehlbiny silikónovej podložky nalejeme 2 lyžice rozpustenej čokolády, vyhladíme ju a necháme stuhnúť minimálne 1 hodinu.
  2. Všetky suroviny na cesto dohromady zmiešame a vymiesime hladké cesto.
  3. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm, vykrojíme 12 sušienok a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. 
  4. Sušienky pečieme pri teplote 170 ℃ asi 15 minút. 
  5. Tabličky čokolády opatrne uvoľníme zo silikónovej podložky, prípadne odstránime prečnievajúce okraje. 
  6. Na každú sušienku kvapneme pár kvapiek rozpustenej čokolády a na ne uložíme pripravené tabličky horkej/mliečnej/bielej čokolády. 
  7. Dokončené sušienky skladujeme v chlade.

@magdalena.cervenanska.maggieart


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky