Odporúčaný príspevok

Pomarančový koláč

28. októbra 2016

Pudingovo-marhuľové kocky


Každý víkend v nedeľu trávim čas s rodinkou. Spolu s mamou doobeda pripravujeme nedeľný obed a vždy poobede navštívime starých rodičov. Babička nás zakaždým neprekvapí novým a chutným koláčom. Tento recept mám od nej.

Zoznam surovín

Na cesto potrebujeme: 

  • 5 vajec
  • 5 PL teplej vody 
  • 5 PL práškového cukru
  • 5 PL polohrubej múky 
  • 1 prášok do pečiva
  • zavárané marhule   
Na puding potrebujeme: 
  • 1 L mlieka
  • 2 zlaté klasy
  • 4 žĺtka
  • 1 vanilínový cukor
  • 4 PL kryštálového cukru
Na sneh potrebujeme: 
  • 4 bielka
  • 4 PL kryštálového cukru 
Postup
  1. V miske vyšľaháme žĺtka s cukrom do peny, postupne pridáme vodu a múku s práškom do pečiva. Do zmesi zľahka primiešame vyšľahané bielka. 
  2. Cesto vylejeme na múkou vysypaný plech a pečieme cca 20 min pri teplote 180 stupňov.
  3. Na upečené cesto naukladáme zavárané marhule.
  4. V hrnčeku zmiešame všetky suroviny na puding a varíme pokiaľ puding nezhustne. 
  5. Puding vylejeme na cesto na naukladané marhule.
  6. V miske vyšľaháme bielka s cukrom. Sneh rozotrieme na povrch koláča. 
  7. Koláč dáme do trúby zapiecť na cca 10 minút. 





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky