Odporúčaný príspevok

Pomarančový koláč

4. septembra 2016

Slivkový koláč s posýpkou


Slivky ako také určite pozná každý. Chutný, šťavnatý plod plný vitamínov. Už ich farba je sama o sebe fascinujúca. Navonok je to celkom obyčajné ovocie, ktoré by nemalo chýbať v našom jedálničku a v kuchyni. Dnes som z neho vykúzlila výborný koláčik. 😊


Zoznam surovín


Na cesto potrebujeme:

  • 2 vajcia
  • 100 g práškového cukru 
  • 100 g cery 
  • 1 šálka mlieka
  • 220 g polohrubej múky
  • 2 lyžice zlatého klasu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • štipka soli
Na náplň potrebujeme:
  • čerstvé slivky
  • 3 lyžice hrubej múky
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžica masla
Postup
  1. Vyšľaháme žĺtky, cukor a ceru. Pridáme mlieko, múku so zlatým klasom a práškom do pečiva.
  2. Z bielkov, soli,  citrónovej šťavy vyšľaháme tuhý sneh a zľahka primiešame do cesta.
  3. Na vymastený a múkou vysypaný plech rozotrieme cesto. 
  4. Na cesto poukladáme slivky. 
  5. Z hrubej múky, cukru, masla pripravíme posýpku a povrch koláča ňou posypeme.
  6. Koláč vložíme do vyhriatej trúby a pečieme pri teplote 160 stupňov asi 40 minút. 
  7. (Na koláčik som k slivkám pridala čučoriedky a chutí skvelo!) 








Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky